Корзина

Сейчас в компании нерабочее время. Мы ответим вам завтра с 10:00. Спасибо за понимание.

ул. Кульпарковская 93, Львов, Украина
Yellow Monkey
+380 (800) 33-50-98

Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска

  • Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска, фото 2
  • Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска, фото 3
  • Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска, фото 4
  • Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска, фото 5
  • Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска, фото 6
  • Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска, фото 7
Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска, фото 1
-30%
  • В наличии
  • Код: 345711671

800 ₴

560 ₴

+380 (800) 33-50-98
Менеджер
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска
Щепа для копчения, без коры, фракция 8х16мм, ольха, 10кг / Древесная щепа для копчения / Вильховая треска
800 ₴560 ₴
В наличии
+380 (800) 33-50-98
Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 Откройте секрет совершенного копчения с натуральной ольховой треской, дарящей блюдам благородный золотистый оттенок и неповторимый вкус

Преимущества:

  • 100% натуральная древесина без добавок
  • Тщательная очистка от пыли и примесей
  • Равномерный размер для стабильного жара
  • Придает аппетитный глянцевый цвет
  • Минимальное содержание смол
  • Экономичный расход при использовании
  • Идеально для горячего и холодного копчения

Описание:

Вильховая щепа – это классика в мире копчения, признанная профессиональными шеф-поварами за ее деликатное воздействие на продукты. Она создает мягкий, окутывающий и подчеркивающий естественный вкус рыбы, морепродуктов, дичи и сыров, не перебивая их структуру лишней горечью. За счет отсутствия коры дым получается чистым, что исключает появление копоти на продуктах.

Использование данной щепы гарантирует стабильный результат: ваши блюда приобретут не только глубокий аромат с легкими сладковатыми нотками, но и великолепный товарный вид. Она отлично подходит как для компактных домашних коптильней, так и для профессионального оборудования. Просто замочите щепу в воде или вине перед использованием, чтобы достичь максимальной концентрации аромата и длительного тления.

Характеристики:

  • Тип: Вольховая щепа / Древесная щепа для копчения
  • Вес: 10 кг, 15 кг
  • Древесина: Ольха
  • Фракция: 8×16 мм
  • Влажность: До 15%
  • Состав: 100% натуральная древесина без коры
  • Особенность: Низкое выделение смолы

Комплектация:

  • Щепа для копчения - 10кг, 15кг
  • Упаковка
Основные атрибуты
Вес10 кг
Применение щепыДля мяса, Для рыбы, Для птицы
Максимальная фракция щепы16 мм
Минимальная фракция щепы8 мм
Пользовательские характеристики
Особенностибез коры
Тип древисиныОльха
  • Цена: 560 ₴