









681 ₴
Тендерайзер для м'яса — це зручне та ефективне пристосування для розпушування м'яса, яке є чудовою альтернативою традиційному молотку для відбивання. Цей ручний м'ясний тендерайзер призначений для курки, індички, свинини, баранини, телятини та рибних продуктів. Принцип його роботи полягає в проколюванні м'яса безліччю гострих голок, що робить його м'якшим і прискорює процес приготування, при цьому не порушуючи його структуру та зовнішній вигляд.
Відмінність від традиційного молотка для відбивання полягає в тому, що робота з тендерайзером значно тихіша і делікатніша. М'ясо після обробки стає більш пухким, що покращує його текстуру та дозволяє рівномірно розподіляти спеції та маринади по всьому об'єму. Це не тільки покращує смак, а й скорочує час, необхідний для приготування, зберігаючи м'ясо соковитим та м'яким.| Основні атрибути | |
|---|---|
| Довжина | 122 мм |
| Матеріал робочої частини | Нержавіюча сталь |
| Матеріал ручки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Ширина | 40 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Колір | Червоний |